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てつまる / 無添加・鉄分だし 粉末タイプ 

¥1,080 税込

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原材料名:かつおのふし(鹿児島県産かつおの血合い粉)/ 内容量:100g

無添加、塩分不使用、さらに塩分を体外に排出する作用のあるカリウムが豊富なため、減塩効果も期待されます。

【追熟で凝縮れた旨味】
熟成されたかつお節を血合独特のクセを取るために更に熟成(追熟)させてるため、香り、風味、旨味共に更に凝縮され、味がしっかりしています。

【豊富なヘム鉄】
血合部分には栄養が集中していますが、中でも体内への吸収率が高い「ヘム鉄」が豊富なため、 鉄分不足になりやすい女性や、スポーツ選手、育ち盛りのお子様にお勧めしたい商品です。

【少量でも濃厚】
てつまるは旨味が凝縮されているため、だしパックに10g(大さじ1強)入れ、500〜600ml(カップ約3杯分)の水に入れます。水出しで取って頂いた方がより濃いだしが取れます。
※1度で2度美味しいてつまるの使い方:1番だしは、味噌汁やお吸い物に、2番だしは、煮物や佃煮、和え物にも美味しく使えます。

【賞味期限】
製造日より1年
【配  送】
クリックポスト(日付指定不可)

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